Restaurantes Toks presente en la Cumbre de Líderes del Pacto Mundial de la ONU
A consecuencia de lo exitoso que han resultado sus proyectos productivos puestos en marcha en algunas de las zonas más marginadas del interior del país, Restaurantes Toks ha tenido mayor visibilidad en foros internacionales, lo que ha marcado un parteaguas en el ámbito de la Responsabilidad Social, no sólo en nuestro país sino a nivel mundial, convirtiéndose en un ejemplo a seguir.
Muestra de ello es la participación que tiene en la Cumbre de Líderes del Pacto Mundial de la ONU a realizarse del 23 al 25 de junio en la ciudad de Nueva York, donde Gustavo Pérez Berlanga, director de Responsabilidad Social de la firma participó en la sesión plenaria para hablar de la experiencia propia y de la región de América Latina.
El objetivo principal de este encuentro –donde se reúnen más de mil 200 líderes mundiales, entre presidentes y directores generales de reconocidas compañías y en el cual México está dignamente representado por Restaurantes Toks- es explorar las opciones que ofrecen las empresas para extender su influencia con miras a combatir la pobreza, la hambruna, la corrupción, las enfermedades, además de promover los derechos humanos y el cuidado al medio ambiente.
Del encuentro se obtendrán contribuciones muy puntuales para lograr un mayor desarrollo acordes con las llamadas “Metas de Desarrollo del Milenio” (MDGs) por sus siglas en inglés. Esto demostrará la capacidad de expansión de los sectores públicos y privados para adaptarse a los cambios y destacar iniciativas prometedoras de gran impacto hacia el futuro.
Entre los líderes de la plenaria que han dando su punto de vista sobre diversos tópicos, se encuentra Pérez Berlanga, quien abordó el tema de la Sustentabilidad y los resultados obtenidos por Restaurantes Toks, en cuanto al Informe de Evaluación de MDG en América Latina.
Asimismo, el representante de la firma cien por ciento mexicana, también hizo referencia a cómo las empresas privadas en América Latina han contribuido a lograr un mayor equilibrio y desarrollo en el marco del MDGs y la forma de medir el impacto conseguido.
“La familia Toks se siente muy orgullosa de participar en esta cumbre, a través de mi persona y con el total respaldo del Centro Regional para América Latina y el Caribe en apoyo al Pacto Mundial de las Naciones, instancia en la que las ideas y herramientas innovadoras ahí surgidas, nos han llevado a fortalecer la Responsabilidad Social en la región y siguiendo los lineamientos del marco de los Principios del Pacto Mundial, las Metas de Desarrollo del Milenio (ODM) y otras iniciativas promovidas por la Oficina del Pacto Mundial en Nueva York”.
Por ello, agregó, estoy muy comprometido en que esta reunión resulte altamente productiva para nuestras naciones, ya que existen 10 redes locales y mil 448 participantes. Simplemente en los países que conforman América Latina, Argentina tiene presencia con 229 participantes, Bolivia con 42, Brasil con 337, Chile con 47, mientras que Colombia 209, en México hay 217, 112 en Panamá, 43 en Paraguay, 90 en Perú y República Dominicana cuenta con 122.
El ejecutivo de Restaurantes Toks –quien se ha caracterizado por ser un entusiasta promotor del desarrollo de ambiciosos proyectos productivos, que han servido de parámetro para muchas otras empresas- subrayó que esta cumbre es el marco propicio para resaltar aquellas firmas que han tenido importante presencia en el tema de la Sustentabilidad y las diferentes rutas en las que el sector privado puede tener participación, valiéndose de sus redes de inversionistas y socios de negocio, así como colaborando de manera cercana con las Naciones Unidas y los gobiernos.
Es preciso señalar que en lo que va del año, Restaurantes Toks ha estado presente en la sesión de la “Guía para el Desarrollo de Cadenas de Suministro Sustentables” realizada en Oslo, Noruega a principios de 2010; en Brasilia para el “Foro Mundial de Agricultura” hace apenas un mes y ahora en Nueva York, en el marco de la “Cumbre de Líderes del Pacto Mundial de la ONU”.
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